おはようございます。チャチャ丸です。今朝は一面真っ白の霧の松浦です。通勤、通学気をつけてお出かけ下さいね♪

鮮魚コーナーに、まて貝（馬刀貝、真手貝諸説いろいろ）登場です。春を告げる貝とも言われ、段々暖かくなってきているのも頷けます。明日から3月ですもんね♪

お客様の中に、「出身が有明海近くで、子供のころよくまて貝とって食べていたのよ♪」という方がいらっしゃったので、美味しい食べ方をお聞きしました。

バター炒めだそうです!!

早速挑戦(*^_^*)貝の味が濃厚でとてもおいしく、あっという間に完食です!!皆さんも是非御賞味あれ！