こんばんは。チャチャ丸です。仕事帰り、駐車場に色とりどりの万国旗がはためいていました。明日の住宅展示会の準備です。10時からだそうです。覗いてみてはいかがですか？

本日、鮮魚コーナーにアサリが入荷されました。前回入荷のとき買って帰ったアサリは考えたあげく、定番の味噌汁に♪身がふっくらとしてとても美味しかったのやですが、子供たちが身を全部拾って食べてしまい、お汁だけ残ってしまいました(。>д<)

で、今回はまんべんなく家族に行き渡るようにと、炊き込みご飯にしました(#^.^#)

酒蒸ししたアサリの出汁と人参、ゴボウ、しょうが、めんつゆで味を調え（手抜きです）ご飯を炊いた後、アサリを混ぜ混みました。

ご飯からは、アサリの香りが溢れこぼうの食感もよくとても美味しかったです(//∇//)料理下手の私でも美味しくできたのは、アサリが旬なのと新鮮だったからだと思います。

一足先に春の食材をいただきました。皆さんもいかがですか(^o^)v